Lomo con champiñones

Lomo con champiñones.
Ingredientes: 4 filetes de lomo, 200 gr. de champiñones, 1 cebolla grande, harina, orégano, sal, pimienta, tomillo, 1 vaso de vino blanco y 1/2 pastilla de caldo de carne
Elaboración: Salpimentamos los filetes, los pasamos por harina, freímos y reservamos.
Picamos la cebolla en cuadritos muy finos y la sofreímos en el mismo aceite de haber frito los filetes.
Laminamos los champiñones y los salteamos.
Ponemos todo en una cazuela. Añadimos el vino, cubrimos con agua y añadimos 1/2 pastilla de caldo de carne, dejando cocinar a fuego lento hasta que la carne esté tierna... ¡Buen provecho!