Palmeritas de jamón y queso.

Palmeritas de jamón y queso.
Ingredientes: 1 paquete de hojaldre, 150 gr. de queso de barra, 150 gr. de jamón de york, 1 huevo.
Elaboración: Precalentamos el horno a 190º durante 10 minutos.
Mientras tanto abrimos el hojaldre y lo extendemos encima de un papel de horno y lo aplanamos con un rodillo.
Cubrimos el hojaldre con las lonchas de queso y encima ponemos el jamón de york.
Cuando lo tengamos cubierto vamos enrollando el hojaldre hasta la mitad y luego enrollamos el otro extremo hasta juntar los dos.
Cortamos porciones como de dedo y medio y la colocamos en una fuente de horno. Pintamos con  huevo y metemos en el horno hasta que se doren... ¡Buen provecho!