Ingredientes: 1 barra de pan hecha rebanadas, 2 dientes de ajo, 2 tomates maduros, albahaca fresca, aceite, sal y pimienta.
Elaboración: Lo primero tostamos el pan. Partimos los ajos por la mitad y los pasamos varias veces por las rebanadas de pan.
Pelamos los tomates y los cortamos en trozos muy pequeños. Cortamos la albahaca en tiras, la mezclamos con el tomate, salpimentamos y regamos con un chorro de aceite.
Ponemos una cucharada de tomate en cada rebanada de pan y llevamos a la mesa...¡Buen provecho!
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