Ingredientes: 2 aguacates, 3 tomates maduros, 1 diente de ajo, 1/2 limón, sal, pimienta, albahaca.
Elaboración: Pelamos los tomates, los cortamos en gajos y los ponemos en un bol.
Partimos los aguacates por la mitad, los pelamos y los cortamos en gajos del tamaño de los del tomate. Añadimos al bol.
Añadimos el ajo muy picado y habiéndolo quitado el tallo central.
Salpimentamos y espolvoreamos con albahaca.
Regamos con un chorro de aceite y el zumo de medio limón. Servimos fresquito... ¡Que nos guste!
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