viernes, 26 de septiembre de 2014

Espinacas a la miel

Espinacas a la miel.
Ingredientes: 1 bolsa de brotes de espinacas, 2 dientes de ajo, un puñadito de piñones, un puñadito de pasas de corinto, aceite, sal, pimienta, 1 cucharadita pequeña de miel.
Elaboración: En una sartén con el fondo de aceite ponemos a dorar los ajos muy picados, junto con las espinacas lavadas. (La sarten tiene que ser honda).
Cuando empiecen a bajar de volumen les eañadimos los piñones y las pasas y rehogamos. Al cabo de unos minutos añadimos lña miel, bajamos el fuego y removemos ben para mezclar los sabores... Así de fácil. Servimos bien caliente.



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