Champiñones al horno
Ingredientes: 12 champiñones grandes, 2 dientes de ajo, 100 gr. de jamón picado, perejil, aceite, vinagre y sal.
Elaboración: En una fuente de horno se ponen los champiñones lavados y con el pie quitado. Se rellenan con una mezcla de ajo, jamón y perejil todo muy picado, se espolvorean con una pizca de sal y se riegan con aceite y un buen chorro de vinagre. Se meten al horno a 190º durante 30 minutos... ¡Están buenísimos!
Ingredientes: 12 champiñones grandes, 2 dientes de ajo, 100 gr. de jamón picado, perejil, aceite, vinagre y sal.
Elaboración: En una fuente de horno se ponen los champiñones lavados y con el pie quitado. Se rellenan con una mezcla de ajo, jamón y perejil todo muy picado, se espolvorean con una pizca de sal y se riegan con aceite y un buen chorro de vinagre. Se meten al horno a 190º durante 30 minutos... ¡Están buenísimos!
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